材料(1人前)

  • 1個
  • (A)粉チーズ大さじ1
  • (A)パン粉大さじ1
  • (B)お湯200ml
  • (B)コンソメキューブ1個
  • ミニトマト2個
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1.
    ミニトマトは5mm幅の輪切りにします。
  3. 2.
    ボウルに卵を割り入れ、(A)を混ぜ合わせます。
  4. 3.
    耐熱カップに(B)を入れて混ぜた後、2を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  6. 5.
    ラップをはずして1をのせ、パセリを散らして完成です。