ソース味の焼きうどん レシピ・作り方

「ソース味の焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ソース味の焼きうどんはいかがでしょうか。香ばしいソースの香りが食欲をそそり、ソースと麺が絡み合い美味しいですよ。野菜たっぷりで食べ応えも抜群です。お酒のおつまみにもおすすめです。是非、作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (ゆで) 1玉
  • キャベツ 50g
  • 豆もやし 50g
  • ピーマン 40g
  • ベーコン (ブロック) 30g
  • ①中濃ソース 大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ2
  • 青のり 適量
  • 紅生姜 10g

作り方

  1. 準備. ピーマンは、ヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. キャベツは、一口大に切ります。ピーマンは、1cm幅に切ります。
  3. 2. ベーコンは、1cm角に切ります。
  4. 3. 中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき2を入れ2分ほど炒めます。
  5. 4. ベーコンに焼き色がついたら、1と豆もやしを入れ中火で3分ほど炒めます。
  6. 5. キャベツがしんなりしてきたらうどんを入れてほぐし、①を加えて中火で味が馴染むように炒めます。
  7. 6. 器に盛り付け、青のりをかけ紅生姜をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料、お好みで調整してください。 うどんは、電子レンジで1分ほど加熱するとほぐれやすくなります。

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