材料(4人前)

  • 長ねぎ2本
  • 桜エビ (釜揚げ)50g
  • 卵2個
  • 牛乳100ml
  • サラダ油50g
  • 粉チーズ50g
  • 塩少々
  • 薄力粉90g
  • ベーキングパウダー小さじ1

作り方

  1. 1.
    長ネギは斜め切りにします。
  2. 2.
    ボールに卵、牛乳、サラダ油を入れてしっかり混ぜ合わせます。
  3. 3.
    粉チーズ、長ネギ、桜エビ、塩を入れてザックリ混ぜ合わせます。
  4. 4.
    小麦粉、ベーキングパウダーを振るい入れて混ぜ合わせます。
  5. 5.
    型に流し入れて180℃のオーブンで50分焼成します。好きな大きさにカットして完成です。