こんにゃくでボリューム増し 大葉たっぷりつくね焼き のよくある質問

雪月
雪月
冷凍保存はできますか?
kurashiru
kurashiru
こんにゃくは冷凍すると食感が損なわれてしまうため、冷凍保存はおすすめできません。ぜひ作りたての美味しいうちにお召し上がりくださいね。
lime
lime
白いりごまは、入れなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
白いりごまを入れることで風味がよくなりますが、
入れなくてもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
あーちゃん
あーちゃん
お酒が無くても大丈夫ですか。
kurashiru
kurashiru
お酒はお好みで抜いていただいてもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。
みなちゃん
みなちゃん
ゆず胡椒が、無い場合は何を入れたら良いですか❓
kurashiru
kurashiru
ゆす胡椒はお好みで抜いていただいてもお作りいただけます。
ぜひ試してみてくださいね。
ざらめ
ざらめ
ひき肉に片栗粉を混ぜるのは、どのような意図があるのですか?
Yuan Yu
Yuan Yu
団子に成れるために、片栗粉がないと、丸めできないから!壊れてまたひき肉です
ざらめ
ざらめ
なるほど!ありがとうございます
kurashiru
kurashiru
Yuan Yuさんコメントありがとうございます。
片栗粉はつなぎの役割があり、しっかりとまとまります。
ぜひ試してみてくださいね。