材料(16個分)

  • 生地
  • ミルクチョコレート100g
  • サラダ油20g
  • 卵 (Mサイズ)2個
  • ホットケーキミックス60g
  • プチ圧力調理バッグ用
  • サラダ油小さじ1/4
  • デコレーション
  • ホイップクリーム適量
  • いちご8個
  • チャービル適量
  • 粉糖適量

作り方

  1. 1.
    耐熱ボウルにミルクチョコレートを割り入れ、500Wの電子レンジで1分20秒(600Wで1分10秒)加熱します。
  2. 2.
    チョコレートを混ぜ溶かしたら、サラダ油、卵を入れよく混ぜます。
  3. 3.
    ホットケーキミックスを入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
  4. 4.
    リード プチ圧力調理バッグにサラダ油を入れ、袋の上から全体になじませるように塗り広げます。3を入れ、空気を抜くようにしてジッパーをしっかりと閉じます。
  5. 5.
    「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせ、500Wの電子レンジで4分(600Wで3分)加熱します。
  6. 6.
    加熱後、庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出します。
  7. 7.
    粗熱が取れるまで放置後、ジッパーを開封し、滑らせるようにして取り出します。
  8. 8.
    4辺を切り落としたら16等分にし、さらに高さ半分にカットしたら、お好みのデコレーションをして完成です。