材料(160ml)

  • 50ml
  • 50ml
  • 白ワイン20ml
  • 砂糖大さじ3
  • 小さじ1/2
  • ローリエ1枚
  • タイム (生)1本
  • ホール黒こしょう5粒
  • 鷹の爪輪切り小さじ1/4

作り方

  1. 1.
    耐熱ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをせずに、600Wの電子レンジで2分程、砂糖が溶けてアルコールが飛ぶまで加熱します。
  2. 2.
    粗熱をとり、器に盛り付けて出来上がりです。