材料(2人前)

  • ウインナー (皮なし)10本
  • 衣
  • 溶き卵2個分
  • 薄力粉70g
  • 水30ml
  • パン粉20g
  • 揚げ油適量
  • サラダ菜4枚
  • ケチャップ大さじ1

作り方

  1. 1.
    バットに溶き卵、薄力粉、水を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2.
    1にソーセージをくぐらせ、パン粉を付けます。
  3. 3.
    フライパンの底から2cmの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2を揚げます。
  4. 4.
    きつね色になったら、油を切り、サラダ菜をのせたお皿に盛り付けます。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。