材料(2人前)

  • 手羽元4本
  • じゃがいも1個
  • にんじん1本
  • 玉ねぎ1/2個
  • カットトマト缶400g
  • 200ml
  • コンソメ顆粒大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • ローリエ1枚

作り方

  1. 準備.
    にんじんはヘタを切り落とし、皮を剥いておきます。じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは、4等分に切ります。
  3. 2.
    にんじんは、乱切りにします。
  4. 3.
    玉ねぎは、2cm幅に切ります。
  5. 4.
    炊飯釜に1、2、3、残りの材料を入れて、炊飯します。
  6. 5.
    鶏手羽元に火が通るまで炊飯が終わったら、器に盛り付けて出来上がりです。