材料(2人前)

  • アスパラガス6本
  • 生ハム15枚
  • スライスチーズ2.5枚
  • 1本
  • 1個
  • 小麦粉適量
  • パン粉適量
  • 粗挽き黒こしょう適量
  • 揚げ油適量
  • ウスターソースお好み

作り方

  1. 1.
    生ハムを並べたらチーズをのせ、アスパラガスをのせます。
  2. 2.
    ブラックペッパーを振りかけ、下からしっかり巻きます。
  3. 3.
    小麦粉、卵、パン粉の順に(2)につけたら中火の油で揚げます。
  4. 4.
    きつね色になったら完成です。お好みでウスターソースをつけてください。