材料(2人前)

  • 生ハム20g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 水 (さらす用)適量
  • (A)オリーブオイル大さじ1
  • (A)レモン汁小さじ2
  • (A)マスタード (粒)小さじ1
  • (A)はちみつ小さじ1
  • (A)白ワインビネガー小さじ1/2
  • (A)塩ふたつまみ
  • (A)黒こしょうふたつまみ
  • チャービル適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは薄切りにし、水に10分程さらし、水気を切ります。
  2. 2.
    生ハムは2cm幅に切ります。
  3. 3.
    ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  4. 4.
    1と2を加えて混ぜ合わせます。
  5. 5.
    お皿に盛り付け、チャービルをトッピングして完成です。