材料(2人前)

  • 切り干し大根15g
  • お湯適量
  • 塩昆布5g
  • キムチ50g
  • (A)ごま油大さじ1
  • (A)酢大さじ1/2
  • (A)しょうゆ小さじ1/2
  • (A)砂糖小さじ1
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    鍋でお湯を沸かしたら、切り干し大根を入れて、5分茹でたら、水気をよく切ります。
  2. 2.
    ボウルに(A)を入れて、全て混ぜ合わせます。
  3. 3.
    2に1、塩昆布、キムチを入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    3をお皿に盛ったら、白いりごまをふり完成です。