材料(1人前)

  • バンズ1個
  • テリヤキチキン
  • 鶏もも肉80g
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油適量
  • ソース
  • (A)しょうゆ大さじ2
  • (A)酒大さじ1
  • (A)みりん大さじ1
  • (A)砂糖大さじ1
  • トマト (30g)1枚
  • レタス適量
  • マヨネーズ適量
  • 「こんがり焼ける とろけるスライス」2枚

作り方

  1. 1.
    鶏もも肉の余分な水分をとったら塩こしょうと片栗粉をまぶします。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油を入れ中火であたためたら1を皮目から焼きます。
  3. 3.
    こんがりと焼けてきたら(A)を加え煮詰めながら絡めます。
  4. 4.
    トースターにバンズと3を乗せ、バンズの上部分とチキンに、「こんがり焼ける とろけるスライス」をのせます。
  5. 5.
    トースターで5分ほどこんがりと焼き色がつくまで焼き上げます。
  6. 6.
    バンズの内側にマヨネーズを塗り、バンズ、レタス、トマト、チキン、バンズをのせ完成です。