簡単アレンジ 塩キャラメルソース のコメント

透花
透花
普通のキャラメルソースにするには無塩バターにすると良いと見ましたが塩少々は入れますか ? また、生クリームは植物性ですか ?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
普通のキャラメルソースで作る場合は、塩は入れず無塩バターで代用いただけますよ。また、生クリームは動物性のものを使用しています。ぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前
flower
flower
ラスクをキャラメル味にしたいのですが、このソースはオーブンで焼いてもトロトロなままでしょうか。固まらないのでしょうか。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは生クリームを多く使用する為、水分量の多いソースが仕上がります。ラスクに使用する量にもよりますが、固まりにくいソースです。アイスやトーストにおすすめのソースですので、とろみの合うスイーツにお役立てくださいね。
先月
アリス
アリス
友達にも好評でした!また作りたいです!!
4ヶ月前
ayudichan
ayudichan
グラニュー糖がなかったのできび糖で作ったのですが、部分的に焦げてしまい、バターともうまく馴染まず加熱し過ぎたので硬いただのキャラメルになってしまいました( ;∀;)
グラニュー糖の方が扱いやすいのでしょうか?
今度はグラニュー糖でやってみます。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
きび砂糖で作ると、グラニュー糖で作る場合と比べて風味が違い、焦げやすくなり、色も変わりますのでレシピ通り作ることをおすすめします。おいしく作れますように。
4ヶ月前
ろんぐ
ろんぐ
どうしたら固めになりますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
キャラメルソースですので、とろっとした仕上がりになりますが固い食感をご希望の場合、生クリームを減らすなどしてご様子を見てくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
Toyonaga MIka
Toyonaga MIka
こちらのソースは固まらないのでしょうか?キャラメルラテのソースを手作り出来ないかレシピ拝見しました!
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのソーズは固まらずお召し上がりいただく事ができますよ。ぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
けいじ
けいじ
どれくらい日保ちしますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
4~5日程度を目安に冷蔵庫で保存していただけます。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
プーさん
プーさん
上白糖でもいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖の代わりに上白糖でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
彩花。
彩花。
バターは必ず切らなきゃだめですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターは小さく切っていただくことで、溶けが早くなりますよ。ぜひお試しくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
きょや
きょや
硬さはどのくらいになりますか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
キャラメルソースですので、とろっとした仕上がりになりますよ。カップケーキやタルト、バニラアイスクリームにかけても美味しく召し上がれますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
Yamamoto
Yamamoto
生クリームの代わりに、牛乳を代用してもいいのですか?🐮
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
キャラメルを作るのに、生クリームは大事な調味料ですので、必ず入れていただくことをおすすめします。生クリームを入れることで濃厚な味になりますが、牛乳ではなりません。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
有塩バター→無塩バター
にしたら普通のキャラメルソースになったりしますか?笑
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
有塩バターを普通のバターにすると普通のキャラメルソースが出来上がりますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
ナナ
ナナ
何にあいますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩キャラメルソースはバニラアイスにかけていただいたり、食パン・パフェ・ケーキなどのソースとしてもおすすめです。色々なスタイルでお楽しみくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前

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