さっと手作り 焼肉のたれ レシピ・作り方

「さっと手作り 焼肉のたれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼肉のたれを自宅でも作ってみませんか?自分で作れるので、自分好みの味に調節しやすいです。玉ねぎは余熱で火を通すので、しゃきしゃき感も楽しむことが出来ます。次回の焼き肉は、ぜひ手作りのタレを使用してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはすりおろします。生姜は皮付きのまますりおろします。ニンニクはすりおろします。
  2. 2. 鍋に(A)を入れてよく混ぜ合わせたら、中火でひと煮立ちさせます。
  3. 3. 火から下ろし、1を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。お好みのお肉に付けてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

生姜やニンニクはチューブタイプのものでも代用いただけます。 玉ねぎ、生姜、ニンニクは食感や風味を残すために、火からおろしてから加えています。辛味が気になる方は、調味料と共にひと煮立ちさせてください。 生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。

たべれぽ
4.4

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