材料(2人前)

  • 豚バラ肉200g
  • (A)酒大さじ1
  • (A)梅肉 (チューブ)大さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)ポン酢小さじ1
  • (A)みりん小さじ1
  • (A)片栗粉大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 小ねぎ適量

作り方

  1. 1.
    小ねぎは小口切りに、豚肉は一口大に切ります。
  2. 2.
    ボウルに1と(A)を加えて全体が混ざるように混ぜ合わせ、ラップをして10分程、冷蔵庫でおきます。
  3. 3.
    お皿に2を並べて、ラップをし、火が通るまで600Wのレンジで6分加熱します。
  4. 4.
    3の上に小ねぎをのせ、ごま油をかけたら完成です。