材料(2人前)

  • ごはん400g
  • 豚ひき肉200g
  • 玉ねぎ (1/2個)100g
  • にんじん (1/2本)100g
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • (A)ケチャップ大さじ3
  • (A)ウスターソース大さじ1
  • (A)カレー粉小さじ2
  • サラダ油大さじ1
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • ピザ用チーズ70g
  • トッピング
  • パセリ (生)適量

作り方

  1. 準備.
    にんじんは皮をむいておきます。パセリは刻んでおきます。
  2. 1.
    玉ねぎとにんじんはみじん切りにします。
  3. 2.
    中火に熱したフライパンにサラダ油、すりおろしニンニク、1を入れ、ニンニクの香りがたったら豚ひき肉を入れ3分ほど炒めます。
  4. 3.
    豚ひき肉に火が通ったら中火のまま(A)を入れ、全体になじんだらごはんを入れ混ぜます。
  5. 4.
    真ん中をくぼませて卵を入れ、ピザ用チーズをのせたらグリル庫内中央に入れます。取手を外して扉を閉め、【グリル(オーブン)】メニューで160℃に合わせて10分加熱します。
  6. 5.
    ピザ用チーズが溶けたら取り出し、パセリを散らして完成です。