材料(10個分)

  • 薄力粉100g
  • 無塩バター60g
  • 砂糖40g
  • きな粉10g
  • つぶあん80g
  • チョコチップ20g

作り方

  1. 準備.
    オーブンを170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1.
    つぶあんとチョコチップを混ぜて10等分して丸め、冷蔵庫で冷やします。
  3. 2.
    ボウルに無塩バターと砂糖を入れてホイッパーですり混ぜます。
  4. 3.
    薄力粉ときな粉を加えてゴムベラでさっくり混ぜます。
  5. 4.
    ひとまとまりになったらラップに包んで冷蔵庫で20分冷やします。
  6. 5.
    4を10等分にし、1を包み、天板の上に並べて、170℃のオーブンで15分焼きます。
  7. 6.
    表面に焼き色がついたら取り出して粗熱をとって完成です。