きな粉が香る和風チョコチップクッキー

作り方

1. 準備.
   オーブンを170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1.
   つぶあんとチョコチップを混ぜて10等分して丸め、冷蔵庫で冷やします。
3. 2.
   ボウルに無塩バターと砂糖を入れてホイッパーですり混ぜます。
4. 3.
   薄力粉ときな粉を加えてゴムベラでさっくり混ぜます。
5. 4.
   ひとまとまりになったらラップに包んで冷蔵庫で20分冷やします。
6. 5.
   4を10等分にし、1を包み、天板の上に並べて、170℃のオーブンで15分焼きます。
7. 6.
   表面に焼き色がついたら取り出して粗熱をとって完成です。