シンプルで定番 厚切りハムカツ

作り方

1. 準備.
   ミニトマトはヘタを取っておきます。
2. 1.
   ボウルにソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 2.
   バットにバッター液の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 3.
   ロースハムを2に入れ、全体にバッター液を付けます。
5. 4.
   パン粉を入れた別のバットに、3を入れ、手で全体にパン粉をつけます。別のバットに移し、ラップをかけて冷蔵庫で10分程おきます。
6. 5.
   揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで入れ、170℃に熱します。4を入れて2分程揚げ、裏返して更に2分程、衣がカリっとなるまで揚げ、取り出して油を切ります。
7. 6.
   トッピングを盛った器に盛り付け、1を添えて出来上がりです。