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納豆と長ねぎの和風チヂミ
調理時間:20分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
お好みでサラダ油をごま油に代えてもおいしくお作りいただけます。
材料
(2人前)
生地
納豆
1パック
長ねぎ
10cm
卵
1個
薄力粉
50g
水
50ml
顆粒和風だし
小さじ1
付属のタレ (納豆)
1袋
サラダ油
小さじ2
ポン酢
大さじ2
作り方
1.
長ねぎはみじん切りにします。
2.
ボウルに1、残りの生地の材料を入れて、ダマがなくなるまで混ぜます。
3.
中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れて両面3分ずつ焼きます。両面に色がついたら火から下ろします。
4.
食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。ポン酢につけてお召し上がりください。