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ホットチョコレート
調理時間:10分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
とろっと濃厚な仕上がりです。お好みで牛乳の量を調節してください。
マシュマロの代わりにホイップクリームをのせても、美味しいです。
今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
材料
(1人前)
ミルクチョコレート
50g
お湯 (湯せん用・50℃)
適量
お湯
60ml
牛乳
200ml
マシュマロ
2個
作り方
1.
ミルクチョコレートは細かく刻みます。
2.
ボウルに1を入れて湯せんで溶かし、お湯を加えて混ぜ合わせます。
3.
均一に混ざったら鍋に移して牛乳を加え、沸騰直前で火から下ろします。
4.
器に注ぎ、マシュマロをのせて完成です。