あまった春雨はおやつにも！あんみつ風スイーツ

作り方

1. 1.
   春雨にお湯を入れて、お好きな硬さになるまで置いておき、柔らかくなったらあげます。
2. 2.
   水気を切った1とフルーツ缶のシロップ50gを和えて、冷蔵庫で20分ほど冷やしておきます。
3. 3.
   鍋に黒糖と水を入れて中火にし、アクを取りながらとろみが出るまで混ぜます。
4. 4.
   とろみが出たら火から下ろし、冷蔵庫で冷やします。
5. 5.
   お好きな器に、2の春雨、フルーツ100gを乗せ、4の黒みつと、お好みできな粉をふりかけたら完成です。