材料(2人前)

  • (A)米粉100g
  • (A)ミックスドライフルーツ100g
  • (A)ココナッツオイル30g
  • 豆乳30ml
  • 仕上げ用
  • 粉糖適量

作り方

  1. 準備.
    ココナッツオイルは600Wのレンジで30秒加熱し、溶かします。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ボウルに(A)をいれ、しっかりと混ぜます。
  3. 2.
    1に豆乳を入れ、丸型に成形します。
  4. 3.
    2を180℃のオーブンで15分焼きます。
  5. 4.
    3を皿に盛り付けて、お好みで粉糖をかけて完成です。