材料(1人前)

  • ニラ150g
  • お湯 (ゆで用)適量
  • 釜揚げしらす30g
  • (A)白いりごま大さじ1
  • (A)ごま油大さじ1
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1

作り方

  1. 1.
    ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
  2. 2.
    鍋にお湯を沸かし、1を入れて30秒ほどゆで、流水にさらして水気を絞ります。
  3. 3.
    ボウルに2、釜揚げしらす、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    お皿に盛り付けて完成です。