材料(2人前)

  • キャベツ1/4個
  • 少々
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①かつお節2g
  • ①しょうゆ小さじ1
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは芯を切り落として手で一口大にちぎります。
  2. 2.
    耐熱容器に1と塩を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。水気を切り、粗熱を取ります。
  3. 3.
    ボウルに2と①を入れてよく和えます。
  4. 4.
    器に盛り付け、のりをかけて完成です。