材料(2人前)

  • 新玉ねぎ1個
  • ソース
  • 薄切りハーフベーコン50g
  • ポン酢大さじ1
  • 料理酒大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 有塩バター20g
  • パセリ (生)3g

作り方

  1. 準備.
    パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1.
    新玉ねぎは1cm幅の輪切りにします。
  3. 2.
    薄切りハーフベーコンはみじん切りにします。
  4. 3.
    ボウルに2、残りのソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし入れ、1を入れ焼きます。
  6. 5.
    両面に焼き色がついたら3を入れ、中火のまま全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
  7. 6.
    器に盛りつけ、パセリを散らして出来上がりです。