材料(1人前)

  • インスタントラーメン1袋
  • 鶏もも肉100g
  • ちくわ40g
  • わけぎ1/2本
  • お湯500ml
  • (A)料理酒大さじ2
  • (A)しょうゆ大さじ1
  • (A)みりん大さじ1
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1
  • 卵 (Mサイズ)1個

作り方

  1. 準備.
    わけぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1.
    わけぎは4cm幅に切ります。
  3. 2.
    ちくわは1cm幅に切ります。
  4. 3.
    鶏もも肉は一口大に切ります。
  5. 4.
    土鍋に、お湯、(A)を入れ中火で熱し、煮立ったら3を入れ、4分程煮ます。
  6. 5.
    鶏もも肉に火が通ったら中火のまま、インスタントラーメン、1、2、卵を入れ、パッケージの表記通りにゆでます。
  7. 6.
    インスタントラーメンがゆで上がったら、火から下ろして、完成です。