材料(8個分)

  • 冷凍パイシート (10×17cm)1枚
  • グラニュー糖大さじ2
  • ビターチョコレート (50g)1枚
  • 溶き卵 (Mサイズ)1個
  • 薄力粉 (打ち粉)適量

作り方

  1. 準備.
    冷凍パイシートはパッケージの表記通りに半解凍しておきます。
  2. 1.
    ビターチョコレートは細かく刻みます。
  3. 2.
    打ち粉をして、冷凍パイシートを麺棒で2倍程の大きさに伸ばします。
  4. 3.
    グラニュー糖、1の順に散らし、手前から巻きます。
  5. 4.
    8等分に切り、冷凍庫で15分程置きます。
  6. 5.
    表面に溶き卵を塗り、200℃のオーブンで10分焼き、焼き色が付いたら完成です。