材料(2人前)

  • 白菜300g
  • こんにゃく (アク抜き済み)150g
  • お湯200ml
  • めんつゆ (2倍濃縮)80ml

作り方

  1. 1.
    白菜は一口大に切ります。
  2. 2.
    こんにゃくは10等分に切ります。
  3. 3.
    鍋にお湯、めんつゆを入れ中火で加熱し、煮立ったら1、2を入れ蓋をして煮ます。
  4. 4.
    白菜がしんなりしたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。