レンジで作れる サクほろクッキー レシピ・作り方

「レンジで作れる サクほろクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブンやトースターを使わず、レンジでクッキーが作れるんですよ。 材料も少なく、ご家庭にあるもので簡単に作れるので、食べたい時にすぐ作れますよ。 抹茶やココアを入れて、味も変えられるので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 生地
  • 薄力粉100g
  • 砂糖大さじ3
  • サラダ油大さじ3
  • 粉糖適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに砂糖と薄力粉を入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2.
    1にサラダ油を入れ、混ぜ合わせたら、生地をひとまとめにします。
  3. 3.
    2を一口大に丸め、クッキングシートを敷いた耐熱皿に並べ、600Wのレンジで2分半加熱します。
  4. 4.
    3の粗熱が取れ、粉糖をまぶしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

サラダ油は、白ごま油や米油でも代用可能です。
生地がまとまらない時は、サラダ油の量を調節してください。
加熱時間は、レンジによって異なるので、様子を見ながら調節してください。

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