レンジで作れる サクほろクッキー のコメント

ゆ
すぐに中から焦げてしまうのですが、何が原因でしょうか?
500ワットで2分半にして試してみても焦げました。
2週間前
kurashiru
kurashiru
丸めたクッキーの大きさや電子レンジの熱伝導率によっても焼き加減が違ってしまいますので、目を離さず様子を見ながら加熱を行ってください。電子レンジは置く場所によってもそれぞれ加熱加減が異なってまいります。電子レンジで作るクッキーはとても焦げやすいので、大きさは直径2~3cmにそろえ、加熱も様子を見ながら行って表面に少し、「す」が入ったら加熱をやめる目安になっております。ぜひまた挑戦してみてくださいね。次回は大成功となりますように。
2週間前
真昼ノ夜
真昼ノ夜
500Wのレンジで2分30秒やったんですが、焦げてしてしまいました。
先月
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。こちらのクッキーはとても焦げやすいため、レシピに記載の時間は目安として、必ず様子を見ながら時間の調整をしてくださいね。また、ご使用の電子レンジによっては、庫内の置く場所によっても加熱加減が異なってしまいますのでご注意ください。表面に少し「す」が入ったら加熱を止める目安になります。次回は大成功となりますように。
先月
叶夢
叶夢
サラダ油の代わりにココナツオイルを使っても大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、サラダ油の代わりにココナッツオイルを使用してもお作りいただけます。ココナッツの風味がとてもおいしく仕上がりますよ。お好みで選択してくださいね。おいしくできますように。
2ヶ月前
るぅ
るぅ
小麦粉では出来るんですか??
薄力粉とは成分が違うのでしょうか
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄力粉は小麦粉の1種で、パッケージなどに「小麦粉」と表記されているものは薄力粉である場合が多いです。念のためパッケージの記載をよくご確認いただき、薄力粉や薄力小麦粉と記載されていればレシピ通りに使用できますよ。小麦粉は薄力粉の他に中力粉や強力粉などと粉の大きさや性質などによって分類されています。中力粉や強力粉を使用すると、仕上がりの食感が異なってしまいますのでお気をつけくださいね。
2ヶ月前
東方好きのあなーきー
東方好きのあなーきー
なぜか、ポソポソになりました。。。どうすればいいですかね、、、、
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。仕上がりの生地がポソポソした原因は、電子レンジの加熱時間が長い可能性がございます。加熱時間が長いと生地の水分が抜けてパサパサとした食感に仕上がってしまいます。レシピの加熱時間は目安にしていただき、様子を見ながら調整してしてみてくださいね。また、生地をまとめる際にパサついている場合は、サラダ油を少量加えて生地を調整してからお作りいただくことをおすすめいたします。機会がございましたら、ぜひ再度挑戦していただけると幸いです。次回は大成功となりますように。
3ヶ月前
おだんご
おだんご
表面が焦げないように焼いても中身はこげこげの真っ黒でした。中身をこげないようにすると外が半分生です。どうすればいいですか?(ー ー;)むしろこれは普通のクッキーより難しいです笑
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。中心部の水分がなくなり焦げてしまった可能性がございます。電子レンジは、水分を振動させることで食材を温めるため、水分が飛んだ状態で使用し続けると焦げてしまいます。加熱ムラが生じる場合は、丸めるサイズが大きいか、材料の混ぜムラがある可能性がございます。電子レンジによっては、置く場所によってもそれぞれ加熱加減が異なってしまいますので、ご注意くださいね。表面に少し「す」が入ったら加熱をやめる目安です。ぜひまた挑戦してみてくださいね。
3ヶ月前
ゆ ら
ゆ ら
甘さを足したいのですが、お砂糖を増やすだけでいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
甘く仕上げるために砂糖の分量を増やしてもお作りいただけますが、分量によっては生地がまとまりにくくなったり、崩れやすくなる可能性がございます。粉糖のまぶす量を増やすか、上白糖・グラニュー糖・きび砂糖など砂糖の種類を変えることで、甘さを加減したり風味を変えることもできますよ。お好みで選択してくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
anzu500
anzu500
少し粉っぽい感じをどうやって無くせますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。仕上がりの食感が粉っぽい場合は、材料の混ぜ不足の可能性がございます。よく混ぜ合わせても粉っぽく丸めにくい場合は、サラダ油を少量加え生地の固さを調整してくださいね。また、粉糖をまぶしてから少し時間を置くと表面がしっとりとし、よりお召し上がりやすくなりますよ。参考となりましたら幸いです。次回は大成功となりますように。
4ヶ月前
ひな
ひな
お皿の上にクッキーを乗せてレンジに入れて加熱しても大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
電子レンジで加熱する際は耐熱皿を使用し、クッキーが耐熱皿につくのを防ぐためにクッキングシートを敷いていただくことをおすすめいたします。ぜひ挑戦してみてくださいね。お作りいただけましたら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
5ヶ月前
Ai Okuyama
Ai Okuyama
薄力粉を大豆粉で代用できますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは生地が崩れてしまう可能性があるため、薄力粉を大豆粉で代用してお作りいただくことはおすすめいたしません。ぜひ材料を揃えてレシピ通りに作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
5ヶ月前
タカ
タカ
食べレポに投稿した通り失敗しちゃいました。何がいけなかったんでしょう?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。たべれぽを拝見いたしました。生地が緩かったため、溶けてしまった可能性がございます。次回作る際は、分量通りの材料を入れても生地が緩かった場合は薄力粉を少量加えて生地の硬さを調整してくださいね。次回は大成功となりますように。
5ヶ月前
sslush
sslush
薄力粉の代わりに小麦粉を使えますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄力粉の代わりに小麦粉を使用してもお作りいただけますよ。小麦粉は粒子の大きさや、グルテンの性質によって「薄力粉」、「中力粉」、「強力粉」などに分類されています。「小麦粉」の表記で販売されている製品の多くは、薄力粉である場合が多いので、念のためパッケージの表記などをお確かめくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
5ヶ月前
Makiko Hirata
Makiko Hirata
ものすごく簡単で早く出来て触ったらほろほろと崩れたので、チンが足りないかな?と、心配になり20秒延長したら中が焦げてしまいました。レシビ通りでちょうど良いです。味は最高!
5ヶ月前
おみ
おみ
チョコチップとか入れても美味しいでしょうか
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコチップを入れても美味しく仕上がりますよ。ぜひアレンジして作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
5ヶ月前
ysm
ysm
砂糖をラカント等の液体の物を使っても作れますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは液体甘味料の使用はおすすめしておりません。ラカントなどの液体の甘味料を使用されますと、水分量が変わり生地が崩れてしまう可能性がございます。ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。
5ヶ月前
林檎
林檎
ココア味にしたいのですが、どうしたらいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココア風味に仕上げる場合は、ココアパウダー大さじ1を加え、薄力粉を大さじ1減らして作ってください。美味しく作れますように。
6ヶ月前
JC🔰
JC🔰
白ごま油はただのごま油でも大丈夫ですか??
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
白ごま油はクセが弱いためサラダ油の代わりに使用可能ですが、ごま油は独特な風味が特徴で仕上がりが大きく変わりますので、ごま油での代用はおすすめできません。レシピ通りのサラダ油や白ごま油、米油をご用意くださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
みーゆ
みーゆ
ミルクココアを少し加えても作れますか、?また、計量カップしかないのですが、図ることは可能でしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ミルクココアでは風味や色が薄くなってしまうためおすすめできません。ココア風味に仕上げる場合は、ミルクや砂糖が含まれていないココアパウダーをご用意くださいね。また、計量カップで作る場合は「薄力粉:0.9杯(100g)」「砂糖:0.2杯(27g)」「サラダ油:0.2杯(36g)」をご用意して作ってみてください。計量が難しくなるため出来ましたら、計量スプーンや計量器をご用意されることをおすすめいたします。美味しく作れますように。
6ヶ月前
縞
ココアパウダーを入れるならどのくらい入れればいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを加える場合は、ココアパウダー「大さじ1」を薄力粉と代えて作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
6ヶ月前
うどん
うどん
コーヒーやココアをアレンジで加える場合、どのくらい入れたら美味しくなりますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーの味を作る場合は「大さじ1」を目安に薄力粉と代えて作ってくださいね。コーヒーは含まれる成分によって仕上がりの状態が変わってしまい、お作りいただけない可能性がございます。大変申し訳ありませんが、試作を行っていないため、正確な分量をお伝えすることができません。
6ヶ月前
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