クリスマスディナーの主役に ローストチキン のよくある質問

ゲスト
ゲスト
マーマレードジャムの代わりになるものはありませんか?
kurashiru
kurashiru
マーマレードジャムはこちらのレシピの味つけのポイントとなる食材のため、省いたり他の食材で代用せずレシピ通りに用意することをおすすめいたします。ぜひ材料をそろえてお試しくださいね。
マロ
マロ
こちらのレシピはどのような味ですか?甘くて濃い感じの味ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのローストチキンは、肉に数カ所穴を開けて1時間ほど味を染み込ませることで、鶏肉の旨味としょうゆやはちみつの甘辛い風味を感じる一品に仕上がります。ワインやマーマレードジャムも使用しているため、程よい酸味もお楽しみいただけますよ。タレにつけ込む時間によっても風味は変わってまいりますので、お好みで調整して仕上げてみてくださいね。おいしく作れますように。
怪獣ฅ(๑•̀ω•́๑)ฅ
怪獣ฅ(๑•̀ω•́๑)ฅ
赤ワインはどんな物を買えばいいですか?
kurashiru
kurashiru
赤ワインはどの種類のものでも大丈夫ですよ。料理用に販売されている赤ワインもございますので、ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。ボリューム感があり、マーマレードの甘みとさわやかな風味がアクセントのローストチキンをぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
mimi.
mimi.
赤ワインの代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、赤ワインは料理酒に代えてお作りいただけますよ。赤ワインを使用することでコクのあるタレに仕上がり、マーマレードのさわやかな風味がより引き立ちます。ご用意できる際は、赤ワインを加えて作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。