料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

素敵な朝ごはんに!厚焼きパンケーキ

「素敵な朝ごはんに!厚焼きパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚切りのパンケーキで贅沢なブレックファーストはいかがでしょうか?メレンゲをたくさん加えているので、ふわふわな食感の生地に仕上がります。お好みで生クリームやメープルシロップをかけてお召し上がりください。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 2人前
ホットケーキミックス 100g
ヨーグルト      50g
卵          2個
牛乳         50g
砂糖         30g

【手順】
1.牛乳パックで型を作ります
2.内側にはクッキングシートを貼ります
3.卵黄とヨーグルト、牛乳を混ぜます
4.ホットケーキミックスを加えて混ぜます
5.別のボウルで卵白を軽く混ぜます
6.砂糖を加えて、ツノが立つまで混ぜます
7.6を数回に分けて、3のボウルに加えます
8.クッキングシートを敷いたフライパンに、1の型を置いて、生地を7分目まで入れて、蓋をして弱火で10分
9.10分たったら、上にもクッキングシートをのせて、皿にひっくり返して、そのままスライドさせて、もう一度フライパンに入れて蓋をして5分更に焼いたら完成です!

料理のコツ・ポイント

・初めにひっくり返す時は少し崩れやすくなるのでお気をつけください。
・ヨーグルトは無糖のものを使用してください。
・牛乳の代わりに、豆乳でも代用いただけます。
・ホットケーキミックスを加える際は、ダマが残らないようにしっかりと混ぜ合わせてください。

たべれぽ

たべれぽ
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ねこねこ
2017年07月22日

フワフワで美味しかったです!

たべれぽ
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あずま
2017年06月11日

菓子作りとかやったことがなくてパンケーキも初めてでしたが、何とか美味しくできました୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨ クリームチーズ18gを2個追加して、砕いたアーモンドをまぶしはちみつをかけていただきました( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ ) ありがとうございます✴︎

たべれぽ
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K a r i n
2017年05月13日

簡単なのにすごく膨らんで、ふわふわで美味しかったです😍家族にも好評でした!
また作ってみたいと思います!!

たべれぽ
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naaao
2017年04月09日

フライパンでひっくり返すのが自信が無かったので…ケーキ型に入れてオーブン(180℃、20分)で焼きました。不格好になりましたが、フワフワで美味しいです。

たべれぽ
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みやさん
2017年03月19日

火力強くて焼きすぎちゃいました…
ホットケーキミックスがなかったので、小麦粉とベーキングパウダーで焼きました。甘さ控えめでペロリと食べれた。カンタンに作れたのでまたチャレンジします♪

たべれぽ
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齋藤 プクポン 明穂
2017年03月05日

上手に焼けて、ふわふわで何も付けなくても美味しかったです(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ

たべれぽ
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ちょこ
2017年03月02日

家でふわふわのパンケーキが作れてよかったです!

たべれぽ
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RIVU
2017年02月23日

ふわふわにおいしくできました!!!

たべれぽ
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ハル
2017年02月05日

すごくふわふわにできました😽美味しかったです

コメント

 キャット
キャット
ふわふわでおいしー!!!ホットケーキミックスはないので家にあったホットケーキミックスのレシピで作りましたれ
3週間前
HoneyMana🎵
HoneyMana🎵
ふわふわでとても美味しかったです!
4週間前
なはははなはは
なはははなはは
ヨーグルトを、入れないで作るとどうなりますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
ヨーグルトは抜いていただいてもお作りいただけますが、入れていただくことにより生地をしっとりふわふわな食感に焼き上げることが出来ます。こちらのレシピでは、ヨーグルトが美味しくお作りいただく為のポイントとなりますので、ご用意の出来る際はぜひ入れて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
4週間前
まゆち
まゆち
ヨーグルトを入れるのにはどんな効果がありますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
ヨーグルトを加えることにより、しっとりとふわふわな食感にお作りいただけます。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
4週間前
電車くん
電車くん
砂糖を2回に分けて入れるのはなぜですか?
先月
kurashiru
kurashiru
メレンゲを作る際に砂糖を分けていれることにより、泡立ちやすくなります。
1回でいれると、泡立ちにくく失敗しやすくなります。
ぜひ試してみてくださいね。
先月
たみりん
たみりん
家でも厚焼きパンケーキ作れるんですねぇ 今週末トライしてみます
2ヶ月前
シャイン
シャイン
ホットケーキミックスのかわりに小麦粉を使う場合どのようにしたらいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
小麦粉でお作りすることも可能ですが、分量の調整が必要になってしまうのと、出来上がりの食感や風味が変わってしまいますので、このままのレシピでお作りいただく事をオススメしております。
薄力粉で作るパンケーキレシピもございますので、よかったら探してみてくださいね。
4ヶ月前
シャイン
シャイン
ありがとうございます。
4ヶ月前
おかし作り修行中
おかし作り修行中
ヨーグルトは何か代用できますか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳を追加してお作りいただくか、温めてやわらかくしたクリームチーズでも代用可能ですが、
レシピ通りにお作りいただく事をオススメしております。
ぜひお試しくださいね。
5ヶ月前
ダイエッター
ダイエッター
簡単で手軽でとても美味しかったです。
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます。
ぜひまた作ってみてくださいね、たべれぽへの投稿もお待ちしております。
6ヶ月前
千葉 かほる
千葉 かほる
とてもきれいに出来ました!フワフワしててすごい美味しかったです!
6ヶ月前

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