材料(2人前)

  • 鶏ささみ3本
  • 長ねぎ1/3本
  • (A)しょうゆ小さじ2
  • (A)豆板醤小さじ1
  • (A)はちみつ小さじ1
  • (A)粉唐辛子小さじ1
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1.
    長ねぎは薄い斜め切りにします。
  3. 2.
    耐熱容器に鶏ささみ、1、(A)を入れて、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
  4. 3.
    鶏ささみをほぐし、ごま油を加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。