材料(2人前)

  • 溶き卵 (Mサイズ)1個分
  • 水400ml
  • コンソメ顆粒小さじ2
  • 塩こしょうふたつまみ

作り方

  1. 1.
    鍋に水、コンソメ顆粒を入れて中火にかけます。
  2. 2.
    沸騰したら溶き卵を少しずつ入れ、弱火で加熱します。
  3. 3.
    溶き卵が固まったら塩こしょうを入れ、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。