鶏皮でもう一品 きゅうりの和え物 レシピ・作り方

「鶏皮でもう一品 きゅうりの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏皮を使った簡単おつまみのご紹介です。ジューシーでプリッとした食感の鶏皮と、シャキシャキ食感のきゅうりが相性よく、お酒のおつまみにぴったりの一品ですよ。少ない材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、鶏皮を入れて火が通るまで3分ほどゆでます。お湯を切り、流水で粗熱を取り、細切りにします。
  2. 2. きゅうりは両端を切り落とし、千切りにします。
  3. 3. ボウルに(A)、1、2を入れて和え、味がなじむまで5分ほど置きます。
  4. 4. 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減はお好みで調整してください。 きゅうりの代わりにゆでたもやしなどを加えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

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