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ワンプレートでカフェ風に!鶏肉のクリーム煮~マスタード風味~ のコメント

デルフィーナ
デルフィーナ
鶏肉の皮はパリパリしてないと食べられないので、蓋をせずにモモ肉に火を通したら、お肉がパサついちゃいました。お味は良かったので、次回は皮パリは諦めます。
先日
mama
mama
ブイヨンの代わりにコンソメでも良いですか??コンソメだとやはり味など変わってきますでしょうか?!
先月
kurashiru
kurashiru
ブイヨンの代わりにコンソメでもお作りいただけますが、風味は少し変わります。
お使いのコンソメのパッケージの記載に従って60cc程度のお湯で溶いていただき、様子をみて塩加減を調節してくださいね。
美味しくできますように。
先月
西森恵子
西森恵子
粒マスタードは無かったらおいしくないですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはマスタードで味付けをしていますので、レシピ通りにお作りいただくことをおすすめしております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前
キッチ
キッチ
生クリームの代わりに牛乳でも大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りいただけますが、生クリームで作った方が、コクが出てクリーミーな仕上がりとなりますのでオススメです。
ぜひレシピ通りのものも作ってみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
3ヶ月前
めぐみん
めぐみん
二人ぶん作るときは材料は全部倍量で大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
すべて倍の量で大丈夫です。ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
maco
maco
ブイヨンは、ペーストの場合どれぐらい入れればいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
小さじ2くらいを目安に作ってみてください。
5ヶ月前
Risahana Sekiya
Risahana Sekiya
今度作ってみようと思います。
ブイヨンの量はどれくらいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
ブイヨンは、1個とお湯60ccです、ぜひ作ってみて下さいね。
7ヶ月前
吉住
吉住
マッシュルームの代わりは何かありますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はじめまして!
ご質問ありがとうございます★
このレシピにはクセのないきのこ類が合いますので、生マッシュルームが手に入らない場合には、缶詰のマッシュルーム、もしくはしめじを1パックお使いいただけるといいかと思います(^^)
是非お試しくださいませ♪
10ヶ月前

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