材料(2人前)

  • ごはん1.5杯
  • 明太子50g
  • 昆布茶大さじ1.5
  • 薄口しょうゆ大さじ1
  • ごま小さじ1/2
  • 天かす少々
  • 刻みのり少々
  • サラダ油小さじ2
  • お湯250ml

作り方

  1. 1.
    ボールにご飯、ゴマ、醤油、昆布茶を入れ混ぜ合わせおにぎりの形に握ります。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油を熱し、1のおにぎり入れ両面焼き色つくまで焼きます。
  3. 3.
    お皿に2を移し、明太子、刻みのり、お湯を注ぎ、天かすを乗せて完成です。