材料(100ml分)

  • 料理酒大さじ4
  • みりん大さじ4
  • しょうゆ大さじ4
  • 黒砂糖大さじ2

作り方

  1. 1.
    ボウルに材料を入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2.
    フライパンに1を入れ、中火にかけます。
  3. 3.
    木ベラで混ぜながら3分ほど加熱し、とろみが出てきたら、火から下ろします。
  4. 4.
    器に盛り付け完成です。