材料(1人前)

  • インスタントカップラーメン (しょうゆ味)1個
  • 熱湯適量
  • 添付のスープ1袋
  • もやし200g
  • 有塩バター10g
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1
  • (A)七味唐辛子小さじ1/4
  • トッピング
  • 赤パプリカ1/4個
  • 薄切りハーフベーコン2枚
  • コーンの水煮 (正味量)40g
  • 小ねぎ (小口切り)10g
  • 煮卵1/2個
  • 添え物
  • レモン (くし切り)2切れ

作り方

  1. 準備.
    赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1.
    赤パプリカは細切りに、薄切りハーフベーコンは縦3等分に切ります。
  3. 2.
    耐熱ボウルにもやし、有塩バター、1を入れ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで3分30秒ほど加熱し水気を切ります。
  4. 3.
    インスタントカップラーメンに内側の線まで熱湯を注ぎ、蓋をします。表記の調理時間より30秒ほど短めに置きます。
  5. 4.
    その間に、2から赤パプリカ、薄切りハーフベーコンを取り出し、もやしと(A)を和えます。
  6. 5.
    3に添付のスープを入れ混ぜたら、4のもやしを盛り付け、4の赤パプリカ、薄切りハーフベーコン、残りのトッピングの材料をのせます。レモンを添えた器にのせ完成です。