材料(2人前)

  • ベーコン (ブロック)150g
  • 薄力粉20g
  • 溶き卵1個分
  • パン粉20g
  • 揚げ油適量
  • トッピング
  • 中濃ソース大さじ1
  • 練りからし小さじ1

作り方

  1. 1.
    ベーコンを1cm幅に切ります。
  2. 2.
    1に薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまんべんなく衣を付けます。
  3. 3.
    鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃で全体がきつね色になるまで2分程揚げます。
  4. 4.
    油を切り、お皿に盛り付け、トッピングを添えて完成です。