材料(2人前)

  • 具材
  • タコ (ボイル)150g
  • 紅生姜30g
  • 天かす20g
  • 青のり小さじ1
  • 生地
  • お好み焼き粉100g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • 70ml
  • (A)お好み焼きソース大さじ2
  • (A)顆粒和風だし小さじ1
  • 揚げ油適量
  • 青のり適量

作り方

  1. 1.
    紅生姜はみじん切りにします。
  2. 2.
    タコは粗みじん切りに切ります。
  3. 3.
    ボウルに1、2、残りの具材の材料、生地の材料、(A)を入れ全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
  4. 4.
    鍋に底から5cm程度の揚げ油を入れ、180℃に熱し、3をスプーンで一口大にすくい入れます。
  5. 5.
    火が通るまで3分程度揚げ、油を切ります。
  6. 6.
    器に盛り付け、青のりをふりかけて出来上がりです。