材料(2人前)

  • キャベツ300g
  • しらす (釜揚げ)50g
  • 調味料
  • 塩昆布10g
  • ごま油大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • 一味唐辛子小さじ1/4

作り方

  1. 1.
    キャベツは一口大のざく切りにします。
  2. 2.
    耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで3分加熱し、水気を切ります。
  3. 3.
    調味料としらすを入れて混ぜ合わせ、味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。