本格的な焼き豚まん のよくある質問

FUMI KOYAMA
FUMI KOYAMA
豚ひき肉なら豚まん、牛ひき肉なら肉まんになりますか?
kurashiru
kurashiru
牛ひき肉を使用した「肉まん」となりますよ。ご家庭で本格的な焼き豚まんが作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。美味しく出来ますように。
食いしん坊な子ブタ!!!!!産後ダイエット中...
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中力粉がないのですが、、、
kurashiru
kurashiru
中力粉が無い場合は、強力粉と薄力粉を半分ずつ混ぜて作っていただけます。
ぜひ作ってみてくださいね。
kurashiru
kurashiru
薄力粉だけになってしまいますと、生地の食感や仕上がりが変わってしまいますので、
ぜひレシピ通り作ってみてくださいね。
ゆきだるま
ゆきだるま
発酵時間はどのくらいなのですか?
kurashiru
kurashiru
室温・気温によって時間は異なるので、生地のふくらみ具合を見てください
2倍くらいになったら発酵完了です。
ぜひ試してみてくださいね!