材料(1人前)

  • ごはん200g
  • シーフードミックス50g
  • 豚こま切れ肉50g
  • ミックスベジタブル50g
  • 塩こしょうふたつまみ
  • ①カレー粉小さじ2
  • ①ケチャップ小さじ2
  • ①コンソメ顆粒小さじ1/2
  • 有塩バター15g

作り方

  1. 準備.
    シーフードミックスとミックスベジタブルはパッケージの表記通り解凍しておきます。
  2. 1.
    豚こま切れ肉は粗みじん切りにします。
  3. 2.
    中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を炒め、色が変わってきたらシーフードミックス、ミックスベジタブルを入れます。
  4. 3.
    塩こしょうをふり、中火のまま3分程炒め、シーフードミックスに火が通ったらごはん、①を入れます。
  5. 4.
    全体に味が馴染むように中火で炒め合わせたら火からおろします。
  6. 5.
    器に盛り付け完成です。