簡単おいしいコーヒームース のよくある質問

なな
なな
下にクッキーか、スポンジをひきたいと思っています。びちゃびちゃになりませんか?
kurashiru
kurashiru
ふんわりとしたムースとなりますので、クッキーやスポンジを下に敷いていただいても美味しくできますよ。ぜひ作ってみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
ワンチャン
ワンチャン
抹茶でも作れるんですか?
kurashiru
kurashiru
お好みで抹茶味にしていただいても大丈夫ですよ。コーヒーの代わりに抹茶パウダーを入れてくださいね。おいしく作れますように。
saleos
saleos
コーヒーの代用でココアや紅茶はいけますか?
kurashiru
kurashiru
コーヒーの代用として、ココアや紅茶を混ぜて頂いても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
にぃにpm
にぃにpm
お客さんに出しても、きにせずによろこんでくれますよね。地元のスーパーマーケットで
買えますか?
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます。こちらのレシピに使用している材料は、全てスーパーでお取り扱いがありますのでぜひ探して作ってみてくださいね。
erumo
erumo
ほうじ茶の粉でもできますか?
kurashiru
kurashiru
ほうじ茶の粉でもお作りいただけますよ。レシピ通りもとても美味しいですので、よろしければ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
なな
なな
ココアパウダーは、さとういりですか?
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーは無糖のものを使用しております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
ピカ
ピカ
ムースってなんですか❓
kurashiru
kurashiru
ムースとは、「泡」という意味で、ラテン語のmulsa(蜂蜜水)が語源ではないかと言われています。
生クリームや卵白をあわだてて、ふんわりと軽い泡のような口どけに仕上げたスイーツです。
ババロアと混同されがちですが、ぷるぷるとした食感のババロアに比べて、ムースは口当たりが滑らかでふんわりとした食感が楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね。
うさうさ
うさうさ
生クリームは植物性の物でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
生クリームはどちらを使用してもお作りいただけますが、レシピでは動物性生クリームを使用しています。
動物性生クリームを使用していただきますと、コクがあり濃厚に仕上がりになりおすすめです。
ぜひ試してみてくださいね。
猫いちご
猫いちご
マシュマロは砂糖の代わりにもなるしゼラチンで固まるから万能ですよね!簡単ですぐ作れそう!
kurashiru
kurashiru
砂糖とゼラチンでもお作りいただけますが、試作をしていないため、正確な分量はお答えできかねます。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
NickyB
NickyB
コーヒーは、インスタントコーヒー(Nescafe等)ですか、それとも粉にした豆コーヒー?
kurashiru
kurashiru
こちらはインスタントコーヒーを使用しております。
ぜひ作ってみてくださいね。
関島 利菜
関島 利菜
マシュマロは、入れた後は、どうなりますか?
kurashiru
kurashiru
マシュマロは、加えたあとにかき混ぜていると溶けます。
溶けたら、粗熱を取ってから容器に注いで冷蔵庫で冷やしてくださいね。
関島 利菜
関島 利菜
ありがとうございました^ ^
ゆき
ゆき
最後に上にかけてるのは何ですか??
‪‪☺︎‬
‪‪☺︎‬
ココアパウダーだと思います!
クラシルさんじゃなくてごめんなさい(>_<)
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを使用しております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
さきMama☆
さきMama☆
コーヒー好きですが、コーヒーの量を増やしても大丈夫でしょうか??
kurashiru
kurashiru
コーヒー増やしてもお作りいただけますよ、ぜひお試しくださいね。
kawahara rei
kawahara rei
甘さが足りないと感じた場合は、砂糖やハチミツを加えてもいいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
甘さが足りない場合は甘味料を加えていただいて問題ありません。
簡単なレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。
hiro
hiro
生クリーム無しでも良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
牛乳などで代用してお作りいただくことも可能ですが、
仕上がりのコクや風味が変わってしまうため、レシピ通りに作っていただくことをおすすめしております。
とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
mmm
mmm
豆乳でもできますか?
kurashiru
kurashiru
豆乳でもお作りいただけますが、豆乳は80度以上で加熱されますと表面に湯葉が出来ますので、80度以上にならないようにご注意ください。
ぜひ作ってみてくださいね。