材料(4人前)

  • スペアリブ300g
  • にんじん1本
  • 100%りんごジュース2カップ
  • しょうゆ大さじ4

作り方

  1. 1.
    人参は大きめの乱切りにします。
  2. 2.
    鍋にスペアリブ、人参、りんごジュース、醤油を入れて強火にかけ、沸騰したら中〜強火にし、アクを取り、煮汁がなくなるまで煮込みます。