材料(1人前)

  • ごはん200g
  • 牛こま切れ肉150g
  • 玉ねぎ1/4個
  • 150ml
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)50ml
  • (A)焼肉のタレ大さじ1
  • (A)砂糖小さじ2
  • 紅生姜5g

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2.
    鍋に水、(A)を入れて強火で加熱し、沸騰したら1を入れて中火で煮ます。
  3. 3.
    玉ねぎがしんなりしてきたら、牛こま切れ肉を加えて火が通るまで中火で5分ほど煮て火から下ろします。
  4. 4.
    丼にごはん、3を盛り付け、紅生姜を添えて完成です。