材料(2人前)
- クリームチーズ200g
- ミックスナッツ (無塩・ロースト)50g
- ミックスドライフルーツ50g
- 添え物
- クラッカー14枚
作り方
- 準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1.ミックスナッツ、ミックスドライフルーツは粗みじん切りにします。
- 2.ボウルにクリームチーズ、1を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3.ラップをのせて直径3cm程の棒状に形を整え、冷蔵庫で1時間程冷やします。
- 4.ラップを取り、食べやすい大きさに切り分けます。器にクラッカーと共に盛り付けて完成です。