材料(1人前)

  • ごはん150g
  • ちりめんじゃこ30g
  • ミョウガ1/2個
  • 大葉1枚
  • 熱湯200ml
  • 昆布茶小さじ1
  • すりおろし生姜小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1.
    ミョウガ、大葉は千切りにします。
  3. 2.
    耐熱ボウルに熱湯、昆布茶を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3.
    ごはんをよそった器にちりめんじゃこ、2をかけ、1、すりおろし生姜をのせて完成です。