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セロリの葉が香るモッツァレラと生ハムのサラダ
調理時間:20分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
材料
(2人前)
セロリ (葉)
20g
生ハム
20g
モッツァレラチーズ (チェリータイプ)
8粒
①EVオリーブオイル
小さじ2
①白ワインビネガー
小さじ2
①マスタード (粒)
小さじ1
①塩
ひとつまみ
作り方
1.
セロリはみじん切りにします。
2.
生ハムは3cm幅に切ります。
3.
ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
4.
1、2、モッツァレラチーズを入れ全体に味が馴染むように混ぜます。
5.
器に盛り付けて完成です。